近段时间了解到很多冒菜店老板都在抱怨生意不好做，没人进店消费，更多是来了一次就不会来二次。自己味道、餐厅环境、服务也不差，为什么就是没人进店呢？接下来小编告诉你开家四川冒菜加盟店如何才能吸引顾客进店消费？

 

招式一、门店招牌很重要
      想要顾客进店消费，你先要告诉顾客你是做什么的？你是做快餐、中餐、小吃，经营品类是冒菜、套餐盒饭、炒菜等都体现在门店招牌上，顾客一看你的门店招牌就知道你是做什么的，然后会根据自己的需求选择是否进店消费。
 
招式二、细节服务很重要
      只要顾客进店后，接下来就是如何让顾客满意，把新顾客变成老顾客，经常来消费。这就体现在细节服务上。一、餐厅环境宽敞明亮，干净卫生，让顾客感到温馨舒适。二、要满足顾客的基本需求，比如：餐巾纸、牙签、空调、不同型号的充电器、梳头发的梳子、扎头发的橡皮圈、镜子、玩具、婴儿车等，千万不要小看这些细节，有时候顾客就是冲其中某一点去你的四川冒菜加盟店消费。

 

招式三、吸引顾客的亮点
      顾客选择一家店铺消费的亮点有很多，但店铺只要能拥有一个，就能使店铺的生意获得明显改变。就像一些大品牌，他们给顾客前来消费的亮点是什么呢？拼多多给顾客的理由是便宜；京东的则是依靠正品行货来吸引顾客目光；海底捞主打的是服务；真功夫讲究是营养；王老吉则主打去火......
 
      作为四川冒菜加盟店，同样也要有自己的亮点。有个朋友，开了一家面馆。小编也曾经去吃过，味道不好不差，只能算是中上，但他家面馆生意确实非常的好，用餐高峰时甚至还要排队，顾客到这家店来的理由是什么呢？理由很简单，就是碗大。朋友面馆的亮点，也就是“量大”而已。至于如何表现，不同的老板都有不同的方法，有些老板为了体现干净卫生，使用明档厨房；有些老板为了体现食材新鲜，采用现吃现杀的方式等等。

 

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