四川冒菜加盟店赚钱吗?
下半年天气逐渐转冷,餐饮行业生意也越来越好。冒菜作为小本投资项目,一直受到大众创业者青睐。在选择进入冒菜行业前,大家关心的问题是:开家四川冒菜加盟店赚钱吗?到底赚不赚钱?接下来为大家分析下就知道。

开店的目的是为了赚钱,想要赚钱就得有顾客进店消费,想要有顾客进店消费,就得有很大的人流量。因此,想要开店赚钱,前提条件是要有一个好的店铺位置。在这里提一下:不要把一些在偏僻地段做了好几年,生意也很好的老店和新开店铺相比较。

当你有了好的店铺位置,充足的人流量。接下来就是计算成本和利润,才能知道开店赚不赚钱。成本分为固定成本和流动成本。固定成本包含:品牌加盟费,店铺租金、装修费、设备采购费、人工工资。流动成本包含:水电气费、调料费、菜品采购费、消耗品费、其它杂费。知道了开家四川冒菜加盟店的成本构成,在计算利润就比较简单了。
如何计算利润呢?当你选定铺面位置后,看看周围有哪些餐饮店,找几家和冒菜相似的店铺,了解清楚他们的固定成本、流动成本、人均消费、消费人次。比如人均消费20元,每天150人消费:营业额就是3000元,在减去固定成本和流动成本,就是利润。以川西冒菜300多家加盟分店的营业额来计算,纯利润在40%~50%。只要你按照川西冒菜为你制定的开店方案和店铺运营策略,你开店等于赚钱。

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