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为什么你的冒菜加盟店生意不好?
浏览: 发布日期:2018-10-15
 
      冒菜店生意好,肯定是有好的原因;生意不好,肯定也有不好的原因。生意好不好取决于顾客对这家店的认知或者说是吸引点。比如说味道刚好适合自己口味,餐厅环境干净卫生吸引自己,又或者服务很贴心,老板很是热情大方和自己特别投缘等等原因。如果你的冒菜加盟店生意不好,会是什么原因呢?

 

      当你店铺生意不好的时候,一定要冷静分析找原因。一是找自身的原因。自己店铺经营方式、管理方式不对;菜品品质、味道、分量、价格不对;又或者员工情绪不好、服务不好造成的;装修风格,空间环境与经营项目不相匹配等等。所有细节都要考虑到并且仔细分析,找出原因并解决问题。二是找市场原因。1、所选店铺位置是否较偏僻,人流量太少。2、分析消费群体与自己经营的项目,定价是否相匹配。3、周围同类型店铺太多,没有竞争优势。4、其他原因等。

 

      根据自己店铺,综合分析,总会找出生意不好的原因,只要找到根源,总会有解决的办法。很多餐厅老板一遇到生意不好,就六神无主毫无办法,只有抱怨、忧虑,这样是无法解决问题的。只有冷静思考,分析原因才是解决问题更好的办法。
 
      如果你的冒菜加盟店生意不好,可以咨询免费热线:400-698-1976,我们有经验丰富的人员为您解答问题。
 

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