一般来说，煮面桶是冒菜店必不可少的设备，然而很多新手却不知道如何挑选合适的煮面桶。接下来小编简单分享一下冒菜加盟店如何挑选合适的煮面桶？
 
      煮面桶主要有两大类：一是电热煮面桶，另一种是燃气型煮面桶。
 
      电热的煮面桶有两种：一种是电热款，另一种是电热平底款，用电量大，一般是三个开关，每个开关3000W。如果电源线太小建议不使用这种煮面桶。

 

      燃气型煮面桶基本上是冒菜店必备的设备了。燃气型煮面桶根据加热管不同有两种型号：圆管煮面桶、方管煮面桶、燃气平底桶。方管的比圆管的质量要好些。根据装水容积大小分为40型、45型、50型、60型。一般冒菜店建议使用50型方管燃气煮面桶。